Novos rankings atualizados nas redes sociais da plataforma internacional, mostra a coxinha, o Bauru e o pastel de feira estão entre as melhores comidas do mundo. As listas são feitas de acordo com as avaliações da própria audiência na plataforma Taste Atlas.
Descrita pela enciclopédia gastronômica como um “croquete crocante recheado de carne de frango e cream cheese que é moldado em forma de coxa de galinha, então empanada e frita”, a coxinha aparece atualmente no 30º lugar no ranking das 50 melhores comidas de rua do mundo.
O primeiro lugar no ranking pertence ao guotie, iguaria de rua do norte da China que é tipicamente recheada com carne de porco desfiada, repolho chinês, cebolinha, gengibre, vinho de arroz e óleo de gergelim.
Além da coxinha, listas divulgadas anteriores pela Taste Atlas, mostram o queijo Canastra e do Coalho figurarem entre os 50 melhores queijos do mundo. Já o Bauru aparece na 38ª posição na lista atualizada dos 50 Melhores Sanduíches do Mundo. O pastel brasileiro também foi mencionado na lista dos 50 melhores itens de pastelaria do mundo no ranking atualizado divulgado, ficam em 11ª posição.
Best street foods in the world: https://t.co/eNSgUN1w7G
…according to TasteAtlas audience ratings, current ranking. What's your favorite? pic.twitter.com/lj1A5a1QaI
— TasteAtlas (@TasteAtlas) February 17, 2023
